Für mich ist das ein super Ofengericht mit Tomaten, Hackfleisch, und Käse. Sehr leicht zuzubereiten und die Zutaten sind überschaubar. Man kann natürlich auch anderen Käse zum Gratinieren nehmen.
Ob an Weihnachten oder Silvester, bei vielen steht ein Fischgericht mit Forellen auf dem Speisenplan. Forelle im Blau ist ein klassisches deutsches Fischgericht, bei dem Forellen in einem Essig Sud
So einfach kannst Du leckere Bratheringe selber einlegen! Mit diesem Video steht dem selbst gemachten Brathering wie von Oma nichts mehr im Wege. Ganz egal, ob Du die Heringe nun
Zutaten: Für das Eisbein: 2 gesalzene Eisbeine (je ca. 1 kg) 2 Zwiebeln 2 Lorbeerblätter 4 Nelken 1 TL Pfefferkörner 1 Möhre 1 Stück Sellerie (ca. 100 g) 2-3
Zutaten: 6-7 Kartoffeln (vorwiegend festkochend) 2 kleine Zwiebeln 6 Eier 80 gr. Chorizo 50 gr. halb gereiften Manchego Olivenöl, Salz Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, halbieren und in Scheiben (3mm)
Ich hatte noch nie so gute Muscheln gegessen! Meine Nachbarin in Cambrils, Tarragona, die Frau eines Fischers, hat mir damals das Geheimnis des Rezepts für Muscheln nach Marinara-Art verraten. Es
Erbsensuppe aus der Gulaschkanone, so, wie es sie auf Märkten und Volksfesten gibt, ist unbestritten lecker. Noch besser schmeckte sie mir jedoch nach dem Rezept meiner Oma und Erbsensuppe à
Schritt 1 Zutaten in Form bringen 4 TL fein gehackte Kapern 4 TL fein gehackte Essiggurken 4 TL fein gehackte Zwiebel 2 TL fein gehackte Petersilie 1 Eidotter (Roh) Kapern,
Das beste Rindfleisch Eintopf-Rezept aller Zeiten, mit langsam geschmortem Rindfleisch, dicken Champignons, Kartoffeln, Karotten und Erbsen. Dieses Suppenrezept ist so aromatisch und lecker, dass es bestimmt ein Familien-Favorit wird!
Der schwäbische Kartoffelsalat wird nach traditionellem Rezept anstatt mit Mayonnaise nur mit Essig, Öl und Brühe zubereitet. Am besten eignen sich für den Kartoffelsalat schwäbischer Art festkochende Kartoffeln, die nach