Ein kulinarischer Genuss zu jeder Jahreszeit! Von Jakob Diener Einleitung: “Rippchen gehen immer!” Rippchen – für viele ein Highlight in der Grillsaison. Doch warum sollte dieser herzhafte Genuss nur im
Hier ist ein einfaches Rezept für Apfelstrudel mit fertigem Blätterteig: Zutaten: 1 Packung fertiger Blätterteig (aus dem Kühlregal) 4–5 Äpfel (z. B. Boskop oder Elstar) 50 g Zucker 1 TL
Hier ist ein einfaches Rezept für selbstgebackenes Brot: Zutaten: 500 g Weizenmehl (Typ 550) 350 ml lauwarmes Wasser 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) oder 25 g frische Hefe 1 TL
Hier ist ein traditionelles Rezept für Dresdner Christstollen: Zutaten: Für den Teig: 500 g Weizenmehl 250 ml Milch (lauwarm) 125 g Butter (geschmolzen) 75 g Zucker 1 Päckchen Trockenhefe (oder
Hier ist ein einfaches Rezept für einen leckeren Beerenkuchen: Zutaten: 200 g Mehl 150 g Zucker 100 g Butter (weich) 2 Eier 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 200 g frische Beeren (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren oder Erdbeeren) 100
Er sieht aus wie ein kleines Kunstwerk und schmeckt sogar noch besser! Der Erdbeerboden mit frischen Beeren und fruchtigem Tortenguss ist ein echter Klassiker der Kaffeetafel. Für mich darf dieser
Eier in Senfsoße ist ein klassisches, einfaches und leckeres Gericht der deutschen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept dafür: Zutaten (für 4 Personen): 8 Eier 40 g Butter 40 g
Hier ist ein einfaches Rezept, um Currywurst mit Pommes und leckerer Currysauce selbst zu machen: Zutaten für die Currywurst: 4 Bratwürste (oder nach Wahl: Bockwurst, Rindswurst) 500 g Pommes (Tiefkühlpommes
Zutaten: 1 kg Äpfel (z. B. Boskop oder Elstar) 100 ml Wasser 50-100 g Zucker (je nach Geschmack und Süße der Äpfel) 1 Teelöffel Zimt (optional) 1-2 Esslöffel Zitronensaft (optional,
Das klassische Rezept für Apfelstrudel. Es ist das traditionelle österreichische Gebäck, bestehend aus dünnem Teig, gefüllt mit Äpfeln, Zimt, Zucker und manchmal Rosinen. Zutaten: Für den Teig: 250 g Mehl
Churros für 6-8 Stück zum Naschen Zutaten: 150 ml Wasser. 50 ml Milch. 2 Eier (Kl. M). 2 El Butter. 120 g Mehl. 1 Prise Salz. 1 Prise Zucker. 2
Hallo Leute, eine Barbecue Sauce selber machen geht ganz einfach mit wenigen Zutaten. Probiert es einfach mal aus und ihr werdet sehen, wie lecker eine eigene Barbecue Sauce sein kann.
Aber kennst du auch spanische Albondigas? Du kennst deutsche Frikadellen, schwedische Köttbullar und griechische Bifteki? Die spanische Version der Hackbällchen in einer leckeren Tomatensauce sind als Tapas sehr beliebt. Wie
Ein leckeres Mittagsmenü aus Tomatencreme, Erbsen und Möhren, Kartoffelstampf mit frisch gebackener Leber und Dessert. Heute gab es frisch selbstgemachte Tomatencreme. Als Hauptmahlzeit gab es Kartoffelstampf, Erbsen und Möhren, frische
Ich bin ein großer Freund von gefüllten Ofenkartoffeln! Besonders zur Winterzeit. Ob zusammen mit Sour Cream, Frühlingszwiebeln, Hackfleisch, Krabben oder Gemüse. Die großen Ofenkartoffeln schmecken einfach immer. Und im heutigen