Selbstgemachte Remoulade
24.09.2024 0 Kommentare
Zutaten: 200 g Mayonnaise 2 EL Joghurt (optional für eine leichtere Variante) 2 TL Senf 1 TL Zitronensaft 1 TL Weißweinessig 2 EL Gewürzgurken, fein gehackt 1 EL Kapern, fein
Schlagwort: Weißweinessig
Klassischer Wurstsalat
19.09.2024 0 Kommentare
Hier ist ein einfaches Rezept für einen klassischen Wurstsalat: Zutaten: 300 g Lyoner oder andere Wurst (z.B. Fleischwurst) 100 g Gewürzgurken 1 kleine Zwiebel 100 g Emmentaler oder Gouda (optional)
Heute die Ofenkartoffeln mit Sour Cream
11.09.2024 2 Kommentare
Ich bin ein großer Freund von gefüllten Ofenkartoffeln! Besonders zur Winterzeit. Ob zusammen mit Sour Cream, Frühlingszwiebeln, Hackfleisch, Krabben oder Gemüse. Die großen Ofenkartoffeln schmecken einfach immer. Und im heutigen
Forellen in Blau nicht nur zu Weihnachten
11.09.2024 0 Kommentare
Ob an Weihnachten oder Silvester, bei vielen steht ein Fischgericht mit Forellen auf dem Speisenplan. Forelle im Blau ist ein klassisches deutsches Fischgericht, bei dem Forellen in einem Essig Sud
Bratheringe selbst eingelegt.
10.09.2024 0 Kommentare
So einfach kannst Du leckere Bratheringe selber einlegen! Mit diesem Video steht dem selbst gemachten Brathering wie von Oma nichts mehr im Wege. Ganz egal, ob Du die Heringe nun
Schwäbische Kartoffelsalat
06.09.2024 0 Kommentare
Der schwäbische Kartoffelsalat wird nach traditionellem Rezept anstatt mit Mayonnaise nur mit Essig, Öl und Brühe zubereitet. Am besten eignen sich für den Kartoffelsalat schwäbischer Art festkochende Kartoffeln, die nach
Cremesuppe, gemischter Salat, Kartoffelstampf, Remoulade, Fisch, Schokolade
09.08.2024 0 Kommentare
Als Vorspeise: *** Erbsencremesuppe *** Hier ist ein Rezept für eine Erbsencremesuppe mit Möhren und Zwiebel-Röstaromen! Zutaten: 250 g grüne Erbsen (frisch oder gefroren) 2 große Möhren 1 große Zwiebel
Gemischter Tomaten und Gurkensalat mit Dill und Essig ohne Zwiebeln
08.08.2024 0 Kommentare
Gemischter Tomaten und Gurkensalat mit Dill und Essig Zutaten: 500 g rote Tomaten, in Scheiben geschnitten. 1 Gurke, in kleine Stücke geschnitten 2 EL frischer Dill, gehackt 3 EL Olivenöl.