Kaiserschmarrn mit Apfelmus

15.04.2025 0 Kommentare 120 tags

Mein Name ist Jakob Diener und ich habe Kaiserschmarrn das erste Mal in Österreich probieren dürfen. Ein Genuss für die Sinne! Ein fluffiger Genuss mit Geschichte! Kaiserschmarrn ist mehr als

Bacalhau à Brás – Kabeljau nach Brás

Bacalhau
10.02.2025 0 Kommentare 31 tags

Bacalhau à Brás – Ein portugiesischer Klassiker voller Genuss! Wenn man an portugiesische Küche denkt, kommt man an Bacalhau à Brás nicht vorbei. Dieses traditionelle Gericht aus zartem, zerpflücktem Kabeljau,