Calamares en Salsa
12.09.2024 0 Kommentare
Calamares en Salsa sind Simpel und lecker. Zutaten: 700 g Tintenfisch (aufgetaut) 1 Dose Tomaten in Stücke 2 kleine Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Glas trockenen Weißwein 3 Eßl. Rohrzucker 3
Schlagwort: Spanien
Gefüllte Tomaten, gefüllte mit Hackfleisch, mit Käse
11.09.2024 0 Kommentare
Für mich ist das ein super Ofengericht mit Tomaten, Hackfleisch, und Käse. Sehr leicht zuzubereiten und die Zutaten sind überschaubar. Man kann natürlich auch anderen Käse zum Gratinieren nehmen.
Tomatenketchup selbst gemacht
10.09.2024 2 Kommentare
Hier ist ein einfaches Rezept, um Tomatenketchup selbst zu machen: Zutaten: 1,5 kg reife Tomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 100 g brauner Zucker 150 ml Apfelessig 1 TL Salz 1
Selbstgemachte spanische Aioli (Knoblauchmayonnaise)
09.09.2024 4 Kommentare
Hier ist ein einfaches Rezept für selbstgemachte Aioli: Das Video zeigt selbstgemachte Aioli ohne Ei! Zutaten: 2 Eigelb (frisch, Raumtemperatur) 2-3 Knoblauchzehen (je nach Geschmack) 1 TL Dijon-Senf 1 TL
Spanische Tortilla ohne zu Wenden
08.09.2024 0 Kommentare
Zutaten: 6-7 Kartoffeln (vorwiegend festkochend) 2 kleine Zwiebeln 6 Eier 80 gr. Chorizo 50 gr. halb gereiften Manchego Olivenöl, Salz Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, halbieren und in Scheiben (3mm)
Wenn Sie Ihre Gäste überraschen möchten!
05.09.2024 2 Kommentare
Ein Fleischrezept, das jedes Familienmitglied überraschen kann. Ein schnelles Fleischrezept nimmt nur 10 Minuten Ihrer Aufmerksamkeit in Anspruch. Dieses köstliche Fleischrezept, kann zum Mittagessen oder auf einem festlichen Tisch serviert
Heute die Wassermelone!
12.08.2024 0 Kommentare
Die Wassermelone stammt ursprünglich aus Afrika, insbesondere aus der Region des südlichen und westlichen Teils des Kontinents. Sie wurde vor vielen Jahrhunderten in Ägypten und dem restlichen Afrika kultiviert und
Crema Catalana in nur 5 Minuten!
08.08.2024 0 Kommentare
Die Crem Catalan ist eine Dessertcreme aus der spanischen Region Katalonien. Hier ist eine Rezeptur für Crema Catalana: 0,5 Liter Milch 6 Eigelb 1 unbehandelte Zitrone 1 Stange Zimt
Herzlich Willkommen auf meiner Homepage
07.08.2024 0 Kommentare
Herzlich Willkommen auf meiner Homepage und ich hatte heute mal wieder eine tolle Idee. Ich habe mir Gedanken über das Essen gemacht. Da ich ja mittlerweile auch wieder das poste,