Dunkle Soßen zuzubereiten ist eine tolle Möglichkeit, Gerichte zu verfeinern! Hier sind einige Schritte, die dir helfen können: Basis vorbereiten: Beginne mit einer Brühe oder Fond, der die Grundlage deiner Soße bildet. Rinder- oder Geflügelbrühe eignet sich
Omas klassische Hühnersuppe kannst du ganz einfach selber machen. Mein Rezept kommt nur mit wenigen Zutaten aus, ist ziemlich einfach und schmeckt unfassbar lecker. Ich zeige dir Schritt für Schritt, wie
Hier ist ein einfaches Rezept für eine leckere Gemüsebrühe, die du selbst kochen kannst: Zutaten: 2 Karotten 1 Stange Lauch (Porree) 2 Stangen Sellerie 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Petersilienwurzel
Zutaten: Für das Eisbein: 2 gesalzene Eisbeine (je ca. 1 kg) 2 Zwiebeln 2 Lorbeerblätter 4 Nelken 1 TL Pfefferkörner 1 Möhre 1 Stück Sellerie (ca. 100 g) 2-3
Erbsensuppe aus der Gulaschkanone, so, wie es sie auf Märkten und Volksfesten gibt, ist unbestritten lecker. Noch besser schmeckte sie mir jedoch nach dem Rezept meiner Oma und Erbsensuppe à
Das beste Rindfleisch Eintopf-Rezept aller Zeiten, mit langsam geschmortem Rindfleisch, dicken Champignons, Kartoffeln, Karotten und Erbsen. Dieses Suppenrezept ist so aromatisch und lecker, dass es bestimmt ein Familien-Favorit wird!
Vorsuppe: Rindfleischsuppe mit Markklößchen. Hier ist ein einfaches Rezept für Rindfleischsuppe mit Markklößchen: Zutaten: ** Für die Rindfleischsuppe: ** 500 g Rindfleisch (z. B. Beinscheibe) 2 Zwiebeln 2 Karotten 1
Vorsuppe: Rindfleischsuppe mit Eierstich. Hauptmahlzeit: Rotkohl mit Kartoffeln, Soße aus Knochen, Gemüse und Rindfleisch! Dessert: Schokoladeneis. Die Rindfleischsuppe: Rindfleischsuppe mit Eierstich ist ein klassisches Gericht, das in der deutschen und
1: Jakobsmuscheln! Jakobsmuscheln sind delikat und schnell zuzubereiten. Hier ist eine einfache Methode, um sie zu kochen und zu servieren: Zutaten: Jakobsmuscheln (frisch oder aufgetaut) Olivenöl oder Butter Salz und
Um eine gute Rotweinsoße zuzubereiten, kannst du folgende Schritte befolgen: Zutaten: 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Stange Sellerie 2 Knoblauchzehen 1 EL Tomatenmark 1 Flasche Rotwein 500 ml Rinder- oder