Ente süß-sauer mit gebackenem Reis.

Ente Süß Sauer
13.08.2024 0 Kommentare 29 tags

Eine echte Ente süß-sauer muss vor allem kross und saftig sein. Dazu gehört natürlich dann die perfekte Süß-Sauer-Soße mit knackfrischem Gemüse, leichter Säure und angenehmer Süße. Das Geheimnis liegt in

Crema Catalana in nur 5 Minuten!

Crema Catalana, Crème brûlée
08.08.2024 0 Kommentare 27 tags

Die Crem Catalan ist eine Dessertcreme aus der spanischen Region Katalonien.   Hier ist eine Rezeptur für Crema Catalana: 0,5 Liter Milch 6 Eigelb 1 unbehandelte Zitrone 1 Stange Zimt