Mein Name ist Jakob Diener und ich habe die Sache mal näher betrachtet: Köche bei der Bundeswehr – ein Beruf zwischen Dosenöffner und Dienstgrad Wer meint, dass Kochen bei der
Mein Name ist Jakob Diener und ich habe die Sache mal etwas näher betrachtet: Köche werden für den Kommiss gedrillt Hoch im Norden Deutschlands, eingebettet in die sanfte Hügellandschaft von
Herzhafter Schweinerücken-Käse-Schinken-Kuchen – Ein Genuss der Extraklasse! Wenn du auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis bist, dann ist dieser herzhafte Kuchen genau das Richtige für dich! Mit zartem Schweinerücken,
Es gibt sehr viele verschiedene Salzsorten und ihre Besonderheiten! Salz ist nicht nur ein Grundgewürz in der Küche, sondern auch ein faszinierendes Naturprodukt mit einer großen Vielfalt an Sorten. Jedes
Zutaten 4 große Paprikaschoten (rot, gelb oder grün) 400 g Schweinegehacktes 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 150 g Reis (z.B. Langkornreis) 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten
Hier ist ein einfaches Rezept für knusprig gebratenes Hähnchen (Maispoularde) mit Knoblauch und Kräutern in der Pfanne: Zutaten: 1 Maispoularde oder Hähnchenbrustfilets (je nach Wunsch). 4 Knoblauchzehen, fein gehackt. Frische
Zutaten: 200 g Mayonnaise 2 EL Joghurt (optional für eine leichtere Variante) 2 TL Senf 1 TL Zitronensaft 1 TL Weißweinessig 2 EL Gewürzgurken, fein gehackt 1 EL Kapern, fein
Hier ist ein einfaches Rezept für selbstgebackenes Brot: Zutaten: 500 g Weizenmehl (Typ 550) 350 ml lauwarmes Wasser 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) oder 25 g frische Hefe 1 TL
Hier ist ein einfaches Rezept für Bratwurst mit Karotten und Kartoffelstampf: Zutaten Für die Bratwurst und Karotten: Bratwürste 500 g Karotten 1 Zwiebel 2 EL Öl Salz und Pfeffer 1
Zutaten: 400 g Paella-Reis (z.B. Bomba oder Arborio) 1 l Gemüsebrühe 1 große Zwiebel, gewürfelt 2-3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 rote Paprika, in Streifen 1 gelbe Paprika, in Streifen 150