Ein kulinarischer Genuss zu jeder Jahreszeit! Von Jakob Diener Einleitung: “Rippchen gehen immer!” Rippchen – für viele ein Highlight in der Grillsaison. Doch warum sollte dieser herzhafte Genuss nur im
Heute gibt es Erbsensuppe, wieder ein gesundes und günstiges Rezept. Diesmal eine leckere und einfache Erbsensuppe oder Erbseneintopf. Das Eintopf Rezepte wird diesmal mit gefrorenen Erbsen gekocht. Diese brauchen vorher
Ein leckeres Mittagsmenü aus Tomatencreme, Erbsen und Möhren, Kartoffelstampf mit frisch gebackener Leber und Dessert. Heute gab es frisch selbstgemachte Tomatencreme. Als Hauptmahlzeit gab es Kartoffelstampf, Erbsen und Möhren, frische
Ob an Weihnachten oder Silvester, bei vielen steht ein Fischgericht mit Forellen auf dem Speisenplan. Forelle im Blau ist ein klassisches deutsches Fischgericht, bei dem Forellen in einem Essig Sud
Zutaten: Für das Eisbein: 2 gesalzene Eisbeine (je ca. 1 kg) 2 Zwiebeln 2 Lorbeerblätter 4 Nelken 1 TL Pfefferkörner 1 Möhre 1 Stück Sellerie (ca. 100 g) 2-3
Erbsensuppe aus der Gulaschkanone, so, wie es sie auf Märkten und Volksfesten gibt, ist unbestritten lecker. Noch besser schmeckte sie mir jedoch nach dem Rezept meiner Oma und Erbsensuppe à
Als Vorspeise: *** Erbsencremesuppe *** Hier ist ein Rezept für eine Erbsencremesuppe mit Möhren und Zwiebel-Röstaromen! Zutaten: 250 g grüne Erbsen (frisch oder gefroren) 2 große Möhren 1 große Zwiebel
