Ein kulinarischer Genuss zu jeder Jahreszeit! Von Jakob Diener Einleitung: “Rippchen gehen immer!” Rippchen – für viele ein Highlight in der Grillsaison. Doch warum sollte dieser herzhafte Genuss nur im
Fleischbällchen mit Pilzen und Kartoffeln – Ein herzhafter Ofentraum für Genießer! Wer deftige Hausmannskost liebt, wird dieses Gericht feiern: Fleischbällchen mit Pilzen und Kartoffeln aus dem Ofen sind eine echte
Mein Name ist Jakob Diener und ich habe die Sache mal näher betrachtet: Köche bei der Bundeswehr – ein Beruf zwischen Dosenöffner und Dienstgrad Wer meint, dass Kochen bei der
Mein Name ist Jakob Diener und ich habe die Sache mal etwas näher betrachtet: Köche werden für den Kommiss gedrillt Hoch im Norden Deutschlands, eingebettet in die sanfte Hügellandschaft von
Zutaten 4 große Paprikaschoten (rot, gelb oder grün) 400 g Schweinegehacktes 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 150 g Reis (z.B. Langkornreis) 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten
Hackbraten ist ein klassisches Sonntagsessen, das sich gut vorbereiten lässt und durch seinen herzhaften Geschmack besticht. Hier ist ein Rezept für Hackbraten im Backofen mit einer deftigen Soße: Hackbraten: Zutaten:
Ich bin ein großer Freund von gefüllten Ofenkartoffeln! Besonders zur Winterzeit. Ob zusammen mit Sour Cream, Frühlingszwiebeln, Hackfleisch, Krabben oder Gemüse. Die großen Ofenkartoffeln schmecken einfach immer. Und im heutigen
1: Jakobsmuscheln! Jakobsmuscheln sind delikat und schnell zuzubereiten. Hier ist eine einfache Methode, um sie zu kochen und zu servieren: Zutaten: Jakobsmuscheln (frisch oder aufgetaut) Olivenöl oder Butter Salz und