Ein kulinarischer Genuss zu jeder Jahreszeit! Von Jakob Diener Einleitung: “Rippchen gehen immer!” Rippchen – für viele ein Highlight in der Grillsaison. Doch warum sollte dieser herzhafte Genuss nur im
Finde heraus, welche Speisen du besser auf andere Weise zubereiten solltest, um Küchen-Fauxpas zu vermeiden! Die Heißluftfritteuse hat sich mittlerweile als echtes Multitalent in der Küche etabliert. Sie verspricht knusprige
Hier ist ein einfaches Rezept für Bratwurst mit Karotten und Kartoffelstampf: Zutaten Für die Bratwurst und Karotten: Bratwürste 500 g Karotten 1 Zwiebel 2 EL Öl Salz und Pfeffer 1
Dunkle Soßen zuzubereiten ist eine tolle Möglichkeit, Gerichte zu verfeinern! Hier sind einige Schritte, die dir helfen können: Basis vorbereiten: Beginne mit einer Brühe oder Fond, der die Grundlage deiner Soße bildet. Rinder- oder Geflügelbrühe eignet sich
Omas klassische Hühnersuppe kannst du ganz einfach selber machen. Mein Rezept kommt nur mit wenigen Zutaten aus, ist ziemlich einfach und schmeckt unfassbar lecker. Ich zeige dir Schritt für Schritt, wie
Heute gibt es Erbsensuppe, wieder ein gesundes und günstiges Rezept. Diesmal eine leckere und einfache Erbsensuppe oder Erbseneintopf. Das Eintopf Rezepte wird diesmal mit gefrorenen Erbsen gekocht. Diese brauchen vorher
Ob an Weihnachten oder Silvester, bei vielen steht ein Fischgericht mit Forellen auf dem Speisenplan. Forelle im Blau ist ein klassisches deutsches Fischgericht, bei dem Forellen in einem Essig Sud
Hier ist ein einfaches Rezept für eine leckere Gemüsebrühe, die du selbst kochen kannst: Zutaten: 2 Karotten 1 Stange Lauch (Porree) 2 Stangen Sellerie 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Petersilienwurzel
Erbsensuppe aus der Gulaschkanone, so, wie es sie auf Märkten und Volksfesten gibt, ist unbestritten lecker. Noch besser schmeckte sie mir jedoch nach dem Rezept meiner Oma und Erbsensuppe à
Das beste Rindfleisch Eintopf-Rezept aller Zeiten, mit langsam geschmortem Rindfleisch, dicken Champignons, Kartoffeln, Karotten und Erbsen. Dieses Suppenrezept ist so aromatisch und lecker, dass es bestimmt ein Familien-Favorit wird!
Vorsuppe: Rindfleischsuppe mit Markklößchen. Hier ist ein einfaches Rezept für Rindfleischsuppe mit Markklößchen: Zutaten: ** Für die Rindfleischsuppe: ** 500 g Rindfleisch (z. B. Beinscheibe) 2 Zwiebeln 2 Karotten 1
Eine echte Ente süß-sauer muss vor allem kross und saftig sein. Dazu gehört natürlich dann die perfekte Süß-Sauer-Soße mit knackfrischem Gemüse, leichter Säure und angenehmer Süße. Das Geheimnis liegt in
Vorsuppe: Rindfleischsuppe mit Eierstich. Hauptmahlzeit: Rotkohl mit Kartoffeln, Soße aus Knochen, Gemüse und Rindfleisch! Dessert: Schokoladeneis. Die Rindfleischsuppe: Rindfleischsuppe mit Eierstich ist ein klassisches Gericht, das in der deutschen und
1: Jakobsmuscheln! Jakobsmuscheln sind delikat und schnell zuzubereiten. Hier ist eine einfache Methode, um sie zu kochen und zu servieren: Zutaten: Jakobsmuscheln (frisch oder aufgetaut) Olivenöl oder Butter Salz und
Um eine gute Rotweinsoße zuzubereiten, kannst du folgende Schritte befolgen: Zutaten: 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Stange Sellerie 2 Knoblauchzehen 1 EL Tomatenmark 1 Flasche Rotwein 500 ml Rinder- oder