Lachs in Sahnesoße
26.01.2025 0 Kommentare
Vorab: Das hier vorgestellte Gericht enthält Muskatnuss und da sollten Allergiker mit einer Nussallergie darauf hingewiesen werden! Frischer Lachs mit Spinat in Sahnesoße – Ein Genuss für die Sinne! Es
Schlagwort: Gemüsebrühe
Bratwurst mit Karotten – Kartoffelstampf
22.09.2024 0 Kommentare
Hier ist ein einfaches Rezept für Bratwurst mit Karotten und Kartoffelstampf: Zutaten Für die Bratwurst und Karotten: Bratwürste 500 g Karotten 1 Zwiebel 2 EL Öl Salz und Pfeffer 1
Wie ziehe ich dunkle Soßen
21.09.2024 0 Kommentare
Dunkle Soßen zuzubereiten ist eine tolle Möglichkeit, Gerichte zu verfeinern! Hier sind einige Schritte, die dir helfen können: Basis vorbereiten: Beginne mit einer Brühe oder Fond, der die Grundlage deiner Soße bildet. Rinder- oder Geflügelbrühe eignet sich
Hier ist ein einfaches Rezept für eine köstliche vegetarische Paella
21.09.2024 0 Kommentare
Zutaten: 400 g Paella-Reis (z.B. Bomba oder Arborio) 1 l Gemüsebrühe 1 große Zwiebel, gewürfelt 2-3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 rote Paprika, in Streifen 1 gelbe Paprika, in Streifen 150
Nudeln mit Champignon-Sahnesoße
19.09.2024 0 Kommentare
Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für Nudeln mit Champignon-Sahnesoße: Zutaten: 250 g Nudeln (z. B. Tagliatelle oder Spaghetti) 300 g Champignons (frisch, in Scheiben) 1 Zwiebel (gehackt) 2
Mein Rollbraten – Ein Essen zum verlieben.
16.09.2024 0 Kommentare
Um einen Rollbraten mit Rosmarin, Salz, schwarzem Pfeffer, Zwiebeln und Champignons zuzubereiten, kannst du wie folgt vorgehen: Zutaten: 1 Rollbraten (Schwein oder Rind, ca. 1,5-2 kg). 2-3 Zweige frischer Rosmarin
Leckere cremige Pilzsauce
16.09.2024 0 Kommentare
Ein einfaches Rezept für eine cremige Pilzsauce! Zutaten: 250 g Champignons (oder andere Pilze nach Wahl) 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Butter 2 EL Öl (z.B. Olivenöl) 200
Leckeres Würstchengulasch
16.09.2024 0 Kommentare
Hier ist ein einfaches Rezept für Würstchengulasch: Zutaten: 500 g Würstchen (z. B. Wiener, Bockwurst oder Bratwurst). 2 Zwiebeln. 2 Paprikaschoten (rot und grün). 3-4 Kartoffeln. 2 Knoblauchzehen. 400 g
Der deutsche Klassiker – Eier in Senfsoße
15.09.2024 0 Kommentare
Eier in Senfsoße ist ein klassisches, einfaches und leckeres Gericht der deutschen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept dafür: Zutaten (für 4 Personen): 8 Eier 40 g Butter 40 g
Ein leckere Paprikaschote
15.09.2024 0 Kommentare
Eine gefüllte Paprikaschote ist ein leckeres Mittag- oder Abendessen. Zutaten: 5 Stück Paprika 500 g Hackfleisch gemischt 1 Liter Gemüsebrühe 150 g Zwiebeln gewürfelt 30 g Senf 40 g Tomatenmark
Zwiebelsuppe mit Käse überbacken!
11.09.2024 0 Kommentare
Diese französische Zwiebelsuppe musst Du einfach probieren: Eine aromatische Suppe überbacken, am besten mit Baguette und herzhaftem Käse. Das ist die französische Lebensfreude pur! In diesem Video zeige ich Euch
Leckere Gemüsebrühe selber gekocht
09.09.2024 0 Kommentare
Hier ist ein einfaches Rezept für eine leckere Gemüsebrühe, die du selbst kochen kannst: Zutaten: 2 Karotten 1 Stange Lauch (Porree) 2 Stangen Sellerie 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Petersilienwurzel
Hier ist ein traditionelles Rezept für Eisbein mit deftigem Sauerkraut
08.09.2024 0 Kommentare
Zutaten: Für das Eisbein: 2 gesalzene Eisbeine (je ca. 1 kg) 2 Zwiebeln 2 Lorbeerblätter 4 Nelken 1 TL Pfefferkörner 1 Möhre 1 Stück Sellerie (ca. 100 g) 2-3
Eier mit Senfsauce und Kartoffeln
08.09.2024 2 Kommentare
Zutaten: – 4 Eier – 500 g Kartoffeln – 2 EL Butter – 2 EL Mehl – 300 ml Gemüsebrühe – 200 ml Milch – 2-3 EL Senf (je nach
Djuvec Reis in nur 30 Minuten
04.09.2024 0 Kommentare
Mein aromatischer Gemüsereis ist ein altes Familienrezept das mir als Fernfahrer beigebracht wurde, und bitte nicht vergessen, dass meine Rezepte vom Inhalt der Videos abweichen können! Djuvec Reis ist ein