Lachs in Sahnesoße
26.01.2025 0 Kommentare
Vorab: Das hier vorgestellte Gericht enthält Muskatnuss und da sollten Allergiker mit einer Nussallergie darauf hingewiesen werden! Frischer Lachs mit Spinat in Sahnesoße – Ein Genuss für die Sinne! Es
Schlagwort: Gemüsebrühe
Bratwurst mit Karotten – Kartoffelstampf
22.09.2024 0 Kommentare
Hier ist ein einfaches Rezept für Bratwurst mit Karotten und Kartoffelstampf: Zutaten Für die Bratwurst und Karotten: Bratwürste 500 g Karotten 1 Zwiebel 2 EL Öl Salz und Pfeffer 1
Wie ziehe ich dunkle Soßen
21.09.2024 0 Kommentare
Dunkle Soßen zuzubereiten ist eine tolle Möglichkeit, Gerichte zu verfeinern! Hier sind einige Schritte, die dir helfen können: Basis vorbereiten: Beginne mit einer Brühe oder Fond, der die Grundlage deiner Soße bildet. Rinder- oder Geflügelbrühe eignet sich
Hier ist ein einfaches Rezept für eine köstliche vegetarische Paella
21.09.2024 0 Kommentare
Zutaten: 400 g Paella-Reis (z.B. Bomba oder Arborio) 1 l Gemüsebrühe 1 große Zwiebel, gewürfelt 2-3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 rote Paprika, in Streifen 1 gelbe Paprika, in Streifen 150
Nudeln mit Champignon-Sahnesoße
19.09.2024 0 Kommentare
Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für Nudeln mit Champignon-Sahnesoße: Zutaten: 250 g Nudeln (z. B. Tagliatelle oder Spaghetti) 300 g Champignons (frisch, in Scheiben) 1 Zwiebel (gehackt) 2
Mein Rollbraten – Ein Essen zum verlieben.
16.09.2024 0 Kommentare
Um einen Rollbraten mit Rosmarin, Salz, schwarzem Pfeffer, Zwiebeln und Champignons zuzubereiten, kannst du wie folgt vorgehen: Zutaten: 1 Rollbraten (Schwein oder Rind, ca. 1,5-2 kg). 2-3 Zweige frischer Rosmarin
Leckere cremige Pilzsauce
16.09.2024 0 Kommentare
Ein einfaches Rezept für eine cremige Pilzsauce! Zutaten: 250 g Champignons (oder andere Pilze nach Wahl) 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Butter 2 EL Öl (z.B. Olivenöl) 200
Leckeres Würstchengulasch
16.09.2024 0 Kommentare
Hier ist ein einfaches Rezept für Würstchengulasch: Zutaten: 500 g Würstchen (z. B. Wiener, Bockwurst oder Bratwurst). 2 Zwiebeln. 2 Paprikaschoten (rot und grün). 3-4 Kartoffeln. 2 Knoblauchzehen. 400 g
Der deutsche Klassiker – Eier in Senfsoße
15.09.2024 0 Kommentare
Eier in Senfsoße ist ein klassisches, einfaches und leckeres Gericht der deutschen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept dafür: Zutaten (für 4 Personen): 8 Eier 40 g Butter 40 g
Ein leckere Paprikaschote
15.09.2024 0 Kommentare
Eine gefüllte Paprikaschote ist ein leckeres Mittag- oder Abendessen. Zutaten: 5 Stück Paprika 500 g Hackfleisch gemischt 1 Liter Gemüsebrühe 150 g Zwiebeln gewürfelt 30 g Senf 40 g Tomatenmark