Kaiserschmarrn mit Apfelmus
15.04.2025 0 Kommentare
Mein Name ist Jakob Diener und ich habe Kaiserschmarrn das erste Mal in Österreich probieren dürfen. Ein Genuss für die Sinne! Ein fluffiger Genuss mit Geschichte! Kaiserschmarrn ist mehr als
Schlagwort: Butter
Apfelstrudel mit fertigem Blätterteig
27.09.2024 0 Kommentare
Hier ist ein einfaches Rezept für Apfelstrudel mit fertigem Blätterteig: Zutaten: 1 Packung fertiger Blätterteig (aus dem Kühlregal) 4–5 Äpfel (z. B. Boskop oder Elstar) 50 g Zucker 1 TL
Brathähnchen spanischer Art
26.09.2024 0 Kommentare
Hier ist ein einfaches Rezept für knusprig gebratenes Hähnchen (Maispoularde) mit Knoblauch und Kräutern in der Pfanne: Zutaten: 1 Maispoularde oder Hähnchenbrustfilets (je nach Wunsch). 4 Knoblauchzehen, fein gehackt. Frische
Bratwurst mit Karotten – Kartoffelstampf
22.09.2024 0 Kommentare
Hier ist ein einfaches Rezept für Bratwurst mit Karotten und Kartoffelstampf: Zutaten Für die Bratwurst und Karotten: Bratwürste 500 g Karotten 1 Zwiebel 2 EL Öl Salz und Pfeffer 1
Wie ziehe ich dunkle Soßen
21.09.2024 0 Kommentare
Dunkle Soßen zuzubereiten ist eine tolle Möglichkeit, Gerichte zu verfeinern! Hier sind einige Schritte, die dir helfen können: Basis vorbereiten: Beginne mit einer Brühe oder Fond, der die Grundlage deiner Soße bildet. Rinder- oder Geflügelbrühe eignet sich
Christstollen wie zu Omas Zeiten
20.09.2024 0 Kommentare
Hier ist ein traditionelles Rezept für Dresdner Christstollen: Zutaten: Für den Teig: 500 g Weizenmehl 250 ml Milch (lauwarm) 125 g Butter (geschmolzen) 75 g Zucker 1 Päckchen Trockenhefe (oder
Leckere Vanillekipferl
20.09.2024 0 Kommentare
Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für Vanillekipferl: Zutaten: 250 g Mehl 200 g Butter 100 g gemahlene Mandeln oder Walnüsse 80 g Puderzucker (plus extra zum Bestäuben) 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Eigelb Zubereitung: Teig vorbereiten:
Leckerer Kuchen mit Beeren
19.09.2024 0 Kommentare
Hier ist ein einfaches Rezept für einen leckeren Beerenkuchen: Zutaten: 200 g Mehl 150 g Zucker 100 g Butter (weich) 2 Eier 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 200 g frische Beeren (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren oder Erdbeeren) 100
Geiler Erdbeerboden selbstgemacht – Für viele Gelegenheiten
17.09.2024 2 Kommentare
Er sieht aus wie ein kleines Kunstwerk und schmeckt sogar noch besser! Der Erdbeerboden mit frischen Beeren und fruchtigem Tortenguss ist ein echter Klassiker der Kaffeetafel. Für mich darf dieser
Leckere cremige Pilzsauce
16.09.2024 0 Kommentare
Ein einfaches Rezept für eine cremige Pilzsauce! Zutaten: 250 g Champignons (oder andere Pilze nach Wahl) 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Butter 2 EL Öl (z.B. Olivenöl) 200