Asiatisch: Cremige Kokos-Hähnchen-Suppe mit Schärfe

19.04.2025 0 Kommentare 89 tags

Asiatisch genießen? Das geht mit einer cremigen Kokosnuss-Hähnchensuppe mit aromatischer Schärfe – einfach geil, wärmend und perfekt für jede Gelegenheit! Wenn die Tage kühler werden und der Hunger nach etwas

SCHMOR-RIPPCHEN nach Omas Rezept

19.04.2025 0 Kommentare 94 tags

Ein kulinarischer Genuss zu jeder Jahreszeit! Von Jakob Diener Einleitung: “Rippchen gehen immer!” Rippchen – für viele ein Highlight in der Grillsaison. Doch warum sollte dieser herzhafte Genuss nur im

Wie ziehe ich dunkle Soßen

Bratensoße
21.09.2024 0 Kommentare 20 tags

Dunkle Soßen zuzubereiten ist eine tolle Möglichkeit, Gerichte zu verfeinern! Hier sind einige Schritte, die dir helfen können: Basis vorbereiten: Beginne mit einer Brühe oder Fond, der die Grundlage deiner Soße bildet. Rinder- oder Geflügelbrühe eignet sich

Schwäbische Kartoffelsalat

06.09.2024 0 Kommentare 18 tags

Der schwäbische Kartoffelsalat wird nach traditionellem Rezept anstatt mit Mayonnaise nur mit Essig, Öl und Brühe zubereitet. Am besten eignen sich für den Kartoffelsalat schwäbischer Art festkochende Kartoffeln, die nach

Rindfleischsuppe mit Markklößchen, gemischter Salat, Tortellini und Béchamelsoße, Erdbeercreme

Tortellini, Bechamel mit Kochschinken
13.08.2024 0 Kommentare 56 tags

Vorsuppe: Rindfleischsuppe mit Markklößchen. Hier ist ein einfaches Rezept für Rindfleischsuppe mit Markklößchen: Zutaten: ** Für die Rindfleischsuppe: ** 500 g Rindfleisch (z. B. Beinscheibe) 2 Zwiebeln 2 Karotten 1

Rindfleischsuppe mit Rotkohl, Kartoffeln, Soße und Rindfleisch

Rotkohl, Rindfleischsoße und Rindfleisch
11.08.2024 0 Kommentare 47 tags

Vorsuppe: Rindfleischsuppe mit Eierstich. Hauptmahlzeit: Rotkohl mit Kartoffeln, Soße aus Knochen, Gemüse und Rindfleisch! Dessert: Schokoladeneis. Die Rindfleischsuppe: Rindfleischsuppe mit Eierstich ist ein klassisches Gericht, das in der deutschen und

Jakobsmuscheln, Miesmuscheln und Garnelen mit Maccaroni-Kroketten und Frutti di Mare

Frutti di Mare
10.08.2024 0 Kommentare 65 tags

1: Jakobsmuscheln! Jakobsmuscheln sind delikat und schnell zuzubereiten. Hier ist eine einfache Methode, um sie zu kochen und zu servieren: Zutaten: Jakobsmuscheln (frisch oder aufgetaut) Olivenöl oder Butter Salz und

Kartoffelsalat aus Österreich

Kartoffelsalat aus Österreich
08.08.2024 0 Kommentare 12 tags

Um Kartoffelsalat aus Österreich zuzubereiten, kannst du folgendes Rezept verwenden: Zutaten: 1 kg festkochende Kartoffeln 1 Zwiebel 4 Esslöffel Essig 4 Esslöffel Brühe 6 Esslöffel Öl Salz, Pfeffer, Zucker Schnittlauch