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Die einfache & günstige Pfannenpizza – schnell selbstgemacht!
- Warum teuer bestellen, wenn man sich eine leckere Pizza ganz einfach in der Pfanne selber machen kann?
Und das Beste:
- Du brauchst dafür weder Hefe noch Backofen – nur ein paar günstige Zutaten, die fast jeder zuhause hat.
Zutaten für den Boden (Variante 1 – locker & herzhaft):
- 6 Esslöffel Sauerrahm oder saure Sahne
- 2 Eier
- 9 Esslöffel Mehl
- Salz
- Lieblingsgewürz nach Wahl (z.B. Paprika, Knoblauch, Oregano)
Oder Variante 2 – super easy mit Würstchen:
- 3 Eier
- 2 Würstchen in Scheiben
- Salz
- Lieblingsgewürz nach Wahl.
Und für den Belag:
- Tomatenmark oder Ketchup
- Frische Tomaten in Scheiben
- Salami oder Schinken
- Viel Käse (gerieben oder in Scheiben)
- Alles, was dir sonst schmeckt (z.B. Zwiebeln, Paprika, Pilze)
Zubereitung:
- Alle Zutaten für den Boden gut verrühren – egal ob Variante 1 oder 2.
- Eine beschichtete Pfanne leicht einfetten und den Teig hineingeben und bei mittlerer Hitze stocken lassen.
- Wenn der Boden schön fest ist, mit Tomatenmark bestreichen und nach Lust und Laune belegen.
- Deckel auf die Pfanne – so schmilzt der Käse perfekt.
- Nach ca. 5-7 Minuten ist deine Pfannenpizza fertig!
Mein Fazit:
- Schnell gemacht, Mega lecker und absolut freundlich zum Geldbeutel!
Wer braucht da noch Lieferdienst?
- Probiert es aus – lasst es euch schmecken und gerne kreativ sein!
- Jede Pfannenpizza wird einzigartig.
Ich liebe es mit wenig Zuaten ein schmackhaftes Essen selber zu kreieren. Wie z. B. heute. Käsespätzle im Backofen und Hackbraten dazu.
Meine Enkeln waren begeistert …
Aber zurück zur Pizza. Das werde ich mit meinen Enkeln zusammen ausprobieren.