Für mich ist das ein super Ofengericht mit Tomaten, Hackfleisch, und Käse.
Sehr leicht zuzubereiten und die Zutaten sind überschaubar.
Man kann natürlich auch anderen Käse zum Gratinieren nehmen.

Zutaten:

• 400-500 Gramm gemischtes Hackfleisch
• 15-20 Tomaten
• 2 rote Zwiebeln
• Weißbrot
• 2 Eier
• Hand voll grüner Oliven, kernlos
• 2-3 Knoblauchzehen
• 200 Gramm Schafskäse
• 1 Teelöffel Paprikapulver
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Pfeffer

Bei 180°C Umluft für 15 Minuten backen und danach den Fetakäse darauf geben und nochmal 20 Minuten backen.