Heute gibt es Erbsensuppe, wieder ein gesundes und günstiges Rezept. Diesmal eine leckere und einfache Erbsensuppe oder Erbseneintopf. Das Eintopf Rezepte wird diesmal mit gefrorenen Erbsen gekocht. Diese brauchen vorher
Hallo Leute, eine Barbecue Sauce selber machen geht ganz einfach mit wenigen Zutaten. Probiert es einfach mal aus und ihr werdet sehen, wie lecker eine eigene Barbecue Sauce sein kann.
Cochinillo Asado – Spanisches Spanferkel, besonders in der Region Kastilien beliebt und in Spanferkel vom Lagerfeuer – Asado Spanferkel ist wirklich jede Sünde wert. Cochinillo Asado ist ein traditionelles
Hier ist ein einfaches Rezept für Polvorones Das sind buttrige Mürbeteigkekse, die besonders in Spanien beliebt sind! Zutaten: 250 g Mehl 125 g Puderzucker 125 g gemahlene Mandeln (oder Haselnüsse)
Die Bratpaprika! Gehört auf jede spanische Tapas-Platte! Gar nicht so einfach – denn oft verbrennen sie. Der spanische Küchenchef Jose zeigt, was man beachten muss. Zutaten: Menge nach Belieben. Grüne
Gazpacho Andaluz ist die wahrscheinlich weltweit bekannteste kalte Gemüsesuppe. Gazpacho ist ein absoluter Klassiker. Eine kalte Tomatensuppe, die besonders im Sommer beliebt ist. Jeder, der mal in Spanien war, hat
Diese französische Zwiebelsuppe musst Du einfach probieren: Eine aromatische Suppe überbacken, am besten mit Baguette und herzhaftem Käse. Das ist die französische Lebensfreude pur! In diesem Video zeige ich Euch
Ich bin ein großer Freund von gefüllten Ofenkartoffeln! Besonders zur Winterzeit. Ob zusammen mit Sour Cream, Frühlingszwiebeln, Hackfleisch, Krabben oder Gemüse. Die großen Ofenkartoffeln schmecken einfach immer. Und im heutigen
Für mich ist das ein super Ofengericht mit Tomaten, Hackfleisch, und Käse. Sehr leicht zuzubereiten und die Zutaten sind überschaubar. Man kann natürlich auch anderen Käse zum Gratinieren nehmen.
So einfach kannst Du leckere Bratheringe selber einlegen! Mit diesem Video steht dem selbst gemachten Brathering wie von Oma nichts mehr im Wege. Ganz egal, ob Du die Heringe nun
Hier ist ein einfaches Rezept, um Tomatenketchup selbst zu machen: Zutaten: 1,5 kg reife Tomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 100 g brauner Zucker 150 ml Apfelessig 1 TL Salz 1
Heute zeige ich euch, wie einfach und schnell Ihr Vanillepudding selber herstellen könnt. Zutaten für 500 g Vanillepudding: 500 ml Milch 1 Vanilleschote 2 Eigelb 115 g Zucker 40 g
Hier ist ein einfaches Rezept für selbstgemachte Aioli: Das Video zeigt selbstgemachte Aioli ohne Ei! Zutaten: 2 Eigelb (frisch, Raumtemperatur) 2-3 Knoblauchzehen (je nach Geschmack) 1 TL Dijon-Senf 1 TL
Zutaten: Für das Eisbein: 2 gesalzene Eisbeine (je ca. 1 kg) 2 Zwiebeln 2 Lorbeerblätter 4 Nelken 1 TL Pfefferkörner 1 Möhre 1 Stück Sellerie (ca. 100 g) 2-3
Zutaten: 6-7 Kartoffeln (vorwiegend festkochend) 2 kleine Zwiebeln 6 Eier 80 gr. Chorizo 50 gr. halb gereiften Manchego Olivenöl, Salz Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, halbieren und in Scheiben (3mm)